KHG-Kochabend

Online-Zugang für den Kochabend am 10.11.:
https://uni-flensburg.webex.com/uni-flensburg/j.php?MTID=m0aa6df590ec067ada00abd2b9412c546 (Meeting: 121 510 5392, Passwort: 3m5mEMiDFP7f0b0434b155946f6b3a6df576c41c754

Zutaten:

• Nudeln
• 1 Tomate
• 1 Frühlingszwiebel
• Rucola
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Möhre
• Lauch
• Porree
• ca. 80g rote Linsen
• 1x gehackte oder passierte Tomaten
• Kräuter: Oregano, Thymian, Basilikum, Chili
• Salz
• Pfeffer
• Öl
• Balsamico
• 3 EL Mehl
• Backpulver
• 1 Ei oder 70g Apfelmus
• 50 ml Milch
• Nuss-Nougat-Creme oder Obst